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    Produits du terroir

    Trié Par:

    Berlingot de Carpentras

    Douceur colorée en forme de tétraèdre nait au XIXème siècle à Carpentras, d'une recette inventice, utilisant le sucre de la cuisson des fruits récoltés dans le Comtat.  Détails du produit...


    Fruit confit du Comtat

    Spécialité sucrée de notre région agricole depuis les temps les plus anciens, il réjouit l'oeil et le palais des Comtadins durant les fêtes de Noël.  Détails du produit...


    Nougat noir et blanc

    Un parfum de miel et d’amande flotte dans l’atelier. Le nougat se prépare. Tendre, fondant et onctueux, il est blanc. Délicatement caramélisé et croquant, il est noir.   Détails du produit...


    Truffe noire du Comtat

    Star de la gastronomie, elle naît au pied du Mont Ventoux des amours de la terre et du chêne ou de l\'olivier.   Détails du produit...