Fondue de Champignons au Chaource

S'apprécie chaude sur toasts passés au grill.... Mangez la chaude : .

A l'apéritif sur des toasts grillés au four 5 à 10 mn . En entrée : Bouchées à la reine, gougères, crêpes fourrées, quiches . En légumes : faire gratiner au four 10 mn

Ingrédients : 50% champignons de Paris émincés, 10% fromage de Chaource (AOC), lait, crème, amidon de maïs modifié, sel, poivre.

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