Patrimoine oléïcole Visite des vestiges du moulin à huile du Barroux. En 1790, le seigneur du Barroux refuse d’ouvrir son moulin à la population, alors obligée de porter les récoltes d’olives dans les villages alentours.Le conseil de la communauté décide donc d’en installer un sous la maison commune. Agrandi dès 1792, il possède encore sa meule en place ainsi que six chapelles de presse.
Patrimoine vinicole Visite de ND d’Aubune à Beaumes de Venise si connu pour son muscat, cette édifice roman possède un retable ayant pour décor des pampres de vigne…..puis visite de Vacqueyras, célèbre village de Côtes du Rhône évocation du chemin des vignerons à travers la signalétique mise en place dans le village. ( évocation du canal pour l’irrigation. En fin de journée le domaine la fontaine du clos à Sarrians vous ouvre ses portes pour une visite des terres avec commentaire sur les 40 cépages mise en culture, explication sur la pépinière viticole ( vidéo et exposition) et visite de la cave sous la conduite d'un oenologue puis dégustation.

Tarif prestation guidée 2008 : visite - ½ journée : 100€
                                                          - journée : 170€ sur la base de 40 pers Maxi.
Déjeuner Terroir dans les restaurants partenaires, se renseigner Office de Tourisme de Carpentras 04 90 63 00 78

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