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Week-end Atelier cuisine du Terroir à Brive la Gaillarde |
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Samedi matin
Une bonne cuisine, c’est d’abord de bons produits : vous débuterez donc votre atelier par une petite visite du marché de Brive-la-Gaillarde. Selon la saison, vous y trouverez cèpes, truffes, fraises, canards gras, légumes oubliés. Vous rejoindrez ensuite la cuisine dans laquelle le chef vous accompagnera dans la préparation de recettes locales. Vers 13h00, vous passerez à table dans un moment de convivialité pour déguster ensemble vos réalisations (durée de l’atelier : ½ journée). Nous vous proposons ensuite de découvrir librement les ruelles pavées de la cité historique.
Dîner et nuitée en chambre d’hôtes 3 épis à quelques kilomètres de Brive, au coeur d’un petit village médiéval. Dimanche
Journée libre consacrée à la visite des petits villages environnants, dont plusieurs labellisés “plus beaux villages de France”.
Tarif : 150 euros/pers. sur la base de 2 personnes en chambre double. Dates et thèmes des cours sur simple demande à l’Office de Tourisme.
Possibilité d’hébergement dans un hôtel-château 3* (supplément 90 euros/pers.).
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