- 1 pot de Moutarde de Champagne. "Les Bistériades Gourmandes" sont le fruit du mariage harmonieux entre un savoir-faire ancestral et les saveurs du monde... . - 1 pot de confit d'échalotes au Champagne. Quelques suggestions d'utilisation : Brochettes d'agneau au confit d'oignons au champagne, confit d'oignons au champagne pour foie gras frais poêlé, coquille Saint Jacques au confit d'échalotes au champagne ou sur toasts en apéritif... . - 1 pot de "Confitures extra au Champagne" Imaginez tous les arômes et saveurs du Champagne harmonieusement capturés et restitués sous forme de confiture!. Produit régional. Fabrication artisanale. Cuite à l'ancienne au chaudron en cuivre. Produit sans addition d'arôme, de colorant ni conservateur. . 1 livret "Troyes en Champagne" aux éditions Ouest France - C'est un réel plaisir que de découvrir tous ces aspects connus ou oubliés du coeur de Troyes.