Année 2005, Un délicieux vin rouge qui évoque les pentes ensoleillées des Cévennes dans la région Languedoc-Roussillon. Un vin souple, corsé avec un goût de terroir provenant des garrigues, un soupçon de goût de fraise avec juste un léger goût de tannin, qui accompagne très bien viandes ou volailles et en fait également un apéritif idéal accompagné de quelques olives. Servir entre 15º et 18º.