Produite sur les plateaux volcaniques du Velay ( sud de l'Auvergne) La Lentille verte du Puy est le 1er légume sec avoir obtenu la fameuse Appellation d'Origine Contrôlée ( A.O.C).
Cultivée sans aucun engrais et en respectant les cycles naturels la Le [Détails du produit...]
Etonnant de douceur cru, savoureux cuit, facile à conserver même plusieurs mois après sa récolte, l'oignon doux des Cévennes a séduit de proche en proche : des générations de Cévenols d'abord, puis les consommateurs de la plaine languedocienne et, depui [Détails du produit...]
